Najnowsze artykuły
5 kosztownych błędów w znakowaniu alergenów, które wykrywają inspektorzy
Dowiedz się, jakie błędy w oznaczaniu alergenów najczęściej wykrywają inspektorzy podczas kontroli i jak ich uniknąć w swoich produktach.
Produkty z ChNP, ChOG, GTS - jak prawidłowo oznakować składniki chronione
Jak oznakować jogurt z wiśnią nadwiślanką? Poznaj zasady używania chronionych składników w produktach złożonych według wytycznych IJHAR-S i KE.
ChOG, ChNP, GTS - chronione oznaczenia geograficzne produktów żywności w UE
Poznaj różnice między ChOG, ChNP i GTS. Jak uzyskać chronioną nazwę pochodzenia dla produktu regionalnego? Procedura rejestracji w systemie UE.
Materiały do kontaktu z żywnością: Bezpieczne znakowanie według przepisów UE
Poznaj wymagania prawne dla materiałów kontaktujących się z żywnością. Deklaracja zgodności, oznakowanie FCM i dobre praktyki produkcyjne według rozporządzeń UE.
Trendy, przepisy i porady dla bezpiecznego znakowania produktów
Regularnie publikujemy artykuły eksperckie, które pomogą Ci lepiej zrozumieć zawiłości przepisów dotyczących znakowania żywności. Sprawdź najnowsze wpisy z naszego bloga.
Heading
Naucz się czytać etykiety żywności! Poznaj zasady interpretacji wykazu składników, rozpoznaj ukryte cukry i dodatki do żywności. Praktyczny poradnik konsumenta.
Heading
Czy kod kreskowy informuje o kraju pochodzenia produktu? Poznaj prawdę o prefiksach kodów kreskowych i dowiedz się, jak sprawdzić rzeczywiste pochodzenie towaru.
Heading
Dlaczego konsumenci źle interpretują etykiety żywności? Jak poprawnie czytać wykaz składników i unikać nieporozumień związanych z oznaczeniem "100%".
Heading
Jak poprawić komunikację między działem jakości a marketingiem w firmach spożywczych? Praktyczne rozwiązania konfliktów przy tworzeniu etykiet i opisów produktów.
Heading
Sprawdź, kim jest konsument i jakie ma prawa oraz obowiązki. Dowiedz się, jak chronić swoje interesy w codziennych transakcjach. Przeczytaj artykuł!
Heading
Poznaj Nutri Score i naucz się oceniać wartość odżywczą produktów spożywczych. Dowiedz się, jak podejmować zdrowsze decyzje żywieniowe! Czytaj dalej.